因为公司没有食堂，大家解决吃饭问题基本都是在外面街上吃或者自己带饭。我自己有一年多的时间也曾坚持带饭（中、晚两餐），大概是2020年5月到2021年10月这区间。后来，因为进入到新的项目中，和几个同事一起在一个宾馆小房间里写代码，条件很有限，所以也没有带饭。考虑到每天在外面街上吃或者点外卖不太健康，所以晚上下班之后回家自己做点晚饭吃，平时周末也尽量在家自己做点吃。我习惯每次自己做好饭，都用手机拍张照纪念一下，毕竟经常一番操作下来，发现真的很黑暗料理。如今有了自己的个人网站，多多上传单身狗自己烹饪的黑暗料理日常生活。因为手机拍摄的照片尺寸太大，因此对照片进行了一定程度的压缩。在菜单标签页中或在此点击黑暗料理，即可查看所有黑暗料理标签下的文章啦！
2022年10月28日晚，胡萝卜炖猪脚
这几天楼栋里有人阳了，在家不让出门。拿出来压箱底的卤猪脚，之前我妈卤的，我带过来放冰箱里一直没吃。加了几根胡萝卜炖一下感觉真是至臻美味，我妈卤的猪脚非常Q弹软糯，感觉充满了胶原蛋白似的。我先吃了半碗，感觉锅里的另一半不够吃，所以洗了点白菜放锅里一起炖一下，味道依然棒啊！
2022年10月20日晚，洋葱+豆腐+廋肉
味道不错，其实今晚还有冬枣和炒板栗吃，街上的炒板栗20块一斤，真的好贵！
2022年10月19日晚，胡萝卜炖牛肉+豆腐
其实这个胡萝卜炖牛肉是昨晚也就是18号晚上做的，然后吃了一半留了一半到今晚。今晚加了一块老豆腐继续炖一下。
2022年10月16日中午，黑暗煎饺
这个是真的黑暗料理了，用不粘锅煎的，这样可以少给点油，感觉火力并不猛，结果中间全糊了，赶紧翻个面煎。
2022年10月15日晚，干拌面+洋葱+冻豆腐
凑活凑活，味道还不错！主要是干拌面的佐料给力
2022年10月15日中午，煎饺
国庆回老家包的饺子
2022年10月11日晚，黄豆+冬瓜+廋肉
最后的黄豆，今晚吃完就不用吃黄豆啦！
2022年10月10日晚，黄豆炒香干
今晚继续吃黄豆了。左边是我妈研制的中药“糖水”，据她说可以生发黑发。作为一名程序猿，以前我也是有一头茂盛黑发，如今却一言难尽了。其实我觉得她研制的药救不了我的头发，因为我各方面压力挺大的，而且过得好像并不是很开心。不过她熬制的时候加了冰糖，所以挺好喝的，味道像红糖水，哈哈哈。
2022年10月9日晚，黄豆炒胡萝卜
国庆算是加了两天班，然后就回老家去啦。黄豆（毛豆米）是爷爷奶奶自己种的，爸妈剥的壳。菜里面黑色的是橄榄菜，因为感觉黄豆炒胡萝卜口味过于清淡，所以加了点橄榄菜进去炒，这样味道好一些。
2022年10月3日中午，煎豆腐+煎蛋+冬枣
比较丰盛，吃得还挺饱
2022年10月2日中午，豆腐炖胡萝卜和廋肉
2022年10月1日中午，干拌面+胡萝卜炒肉
2022年9月28日晚，胡萝卜炖羊肉
其实我也不太能分辨是羊肉还是牛肉，感觉80%可能是羊肉，20%可能是牛肉。是之前我妈卤好冻在冰箱里，我过节回老家去，她给我带来的。
2022年9月27日晚，番茄炖千张丝
感觉味道真的很nice！番茄煮的很软烂
以前做的饭菜
闲下来，从手机里上传一些以前拍的黑暗料理的照片，具体拍摄时间就懒得去一张张核对啦。另外，因为我都是一个人吃饭，所以基本就只做一道菜吃，也不需要主食，吃菜就好。
苦瓜蛋饼配大葱
胡萝卜炒牛肉配啤酒
大葱烧臭豆腐
胡萝卜炒毛肚，里面好像还有一点腊肉
蚕豆炒鸡蛋，蚕豆是爷爷奶奶自己种的，从老家带了好几大袋回来，因为新鲜蚕豆不耐放，那几天疯狂吃蚕豆哈哈！
炒南瓜+虎皮青椒+花生米+啤酒，哈哈感觉还挺丰盛的！
